Nuestra gastronomía

Dos espacios gastronómicos con una decoración única y sorprendente, situados a pie de calle y en la novena planta del hotel, con unas vistas espectaculares de la ciudad de Valencia.

Nuestro chef Jose María Climente y su equipo nos deleitan con una cocina innovadora y de calidad, fusionando tradición y las propuestas más actuales, para que disfrutes al máximo de la gastronomía de esta capital mediterránea viva y cercana.