Ronqueo met uitzicht over Málaga

ONLY YOU Málaga x Atunarte

Blauwvintonijn uit de Straat van Gibraltar is veel meer dan een gastronomisch product: het is traditie, techniek en mediterrane cultuur. Bij ONLY YOU Málaga transformeren we de kunst van de ronqueo tot een exclusieve ervaring waar gastronomie, muziek en de stad samenkomen met uitzicht op de skyline van Málaga.

Samen met Atunarte en chefs Juan Muñoz Cobos en Manuel Castillo beleef je een authentieke live verticale ronqueo, waarbij je elke snede, elk geluid en elk detail ontdekt van een van de meest iconische rituelen van de almadraba-traditie uit Cádiz.

Een ervaring ontworpen om met alle vijf zintuigen te beleven: het geluid van het mes op de tonijn, de geur van de zee, live muziek en een speciaal degustatiemenu geïnspireerd op de meest authentieke smaken van blauwvintonijn.

Dit alles gecombineerd met een van de mooiste panoramische uitzichten over Málaga, tijdens een intieme avond die zorgvuldig is samengesteld voor liefhebbers van gastronomie en unieke ervaringen.

Wanneer?
17 juni

Tijd
19:30 uur

Prijs
€90 per persoon

Inclusief

• Live verticale ronqueo-ervaring
• Speciaal cocktail-style degustatiemenu geïnspireerd op blauwvintonijn
• Live muziek
• Exclusieve ervaring met panoramisch uitzicht over Málaga