Un siglo de diseño en el plato

Only YOU Hotel Atocha se une al marco de Madrid Design Festival 2019 y ofrece una sorprendente propuesta gastronómica de la mano del estudio de diseño Plutarco. ¿Qué pasaría si una pieza de diseño específica se pudiera trasladar lo más literalmente posible a algo comestible? Only YOU propone un interesante menú degustación adaptando diez iconos del diseño en formato comida. El plan perfecto para reflexionar y aprender sobre la conexión entre diseño y gastronomía.

Cada reinterpretación pertenecerá a una década del último siglo en formato tapa haciendo un guiño a nuestra gastronomía nacional de la mano de nuestro chef ejecutivo, Javi Mora. La rigidez de la silla Rietvielt, el color de los jarrones de Alvar Aalto o la simplicidad del despertador Dieter Rams, serán alguno de los elementos a extrapolar de la pieza al plato y protagonistas de estas exclusivas cenas basadas en lo experiencial.

¿Hay mejor manera de hacer un repaso de este último siglo de diseño que comiéndotelo? ¡Prepara todos tus sentidos!

¿Dónde? En Only YOU Hotel Atocha
¿Cuándo? Del 19 al 24 de febrero a las 21:00h
Precio: 49€ + Gastos de gestión. Total el menú 53,90€ p.p